카사노바 디 네리 브루넬로 디 몬탈치노 테누타 누오바 2018

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Casanova di Neri, Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2018

◆ 와인정보
• 생산자: Casanova di Neri
• 생산 국가 및 지역: Italy > Tuscany > Montalcino DOCG
• 빈티지: 2018
• 포도 품종: Sangiovese 100%
• 알코올 도수: 15.0%
• 용량: 750ml

◆ 비비노 평점
• Vivino: 4.6 / 5

◆ 평론가 및 와인 매거진 점수
• Wine Advocate: 95점
• James Suckling: 96점
• Jeb Dunnuck: 96점
• Falstaff: 98점
• Luca Gardini: 98점
• Vinous: 93+점
• Wine Spectator: 93점
• Decanter: 93점

◆ 포도 재배 및 양조 방식
• 포도밭 위치: Montalcino 남동부 Cetine 지역
• 토양 구성: 석회암 및 점토 기반의 미네랄 풍부한 토양
• 재배 방식: 전면 수작업, 저수확 고밀도 식재
• 수확: 2018년 9월, 수작업 수확
• 발효: 24일간의 자연 발효 및 침용, 원추형 스틸 탱크 사용
• 숙성: 프렌치 오크 톤노(500L)에서 30개월 숙성 후 병입 전 18개월 추가 숙성

◆ 테이스팅 노트
• 향: 잘 익은 레드 체리, 블랙베리, 말린 장미, 라벤더, 감초, 바닐라, 삼나무, 발사믹 허브
• 맛: 미디엄 풀 바디, 정교한 탄닌과 생생한 산도, 미네랄리티와 짜임새 있는 구조, 긴 피니시

◆ 와이너리 소개
Casanova di Neri는 이탈리아 토스카나 몬탈치노 지역을 대표하는 현대적 스타일의 Brunello 생산자입니다. 1971년 Giovanni Neri가 설립하였으며, 현재는 그의 아들 Giacomo Neri가 운영하고 있습니다. 와이너리는 뛰어난 포도밭 선별과 혁신적인 양조 기술로 국제적인 명성을 얻고 있습니다.
Tenuta Nuova는 Casanova di Neri의 플래그십 중 하나로, 뛰어난 테루아를 가진 남동부 포도밭의 Sangiovese로 양조됩니다. 철저한 포도밭 관리와 낮은 수확량, 장기간의 오크 숙성으로 정교하고 세련된 스타일을 보여주는 와인입니다.
이 와인은 매년 주요 평론가들로부터 높은 평가를 받고 있으며, 현대적인 Brunello di Montalcino 스타일의 대표작으로 자리매김하고 있습니다. 숙성 잠재력이 뛰어나 장기 보관 시 복합성과 깊이가 더욱 돋보입니다.