도멘 뒤가피 샤름 샹베르땡 그랑 크뤼 2014

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Domaine Dugat Py Charmes Chambertin Grand Cru 2014

📝 와인정보
• 생산자: Domaine Dugat-Py
• 생산 국가 및 지역: France > Bourgogne > Côte de Nuits > Gevrey-Chambertin > Charmes-Chambertin Grand Cru
• 와인 등급: Grand Cru
• 빈티지: 2014
• 포도 품종: 100% Pinot Noir
• 알코올 도수: 13.5%
• 용량: 750ml

🏅 비비노 평점
• Vivino 평균 평점: 4.4 / 5

🏅 평론가 및 와인 매거진 점수
• Wine Advocate (Neal Martin): 90~92점
• CellarTracker: 평균 93점

🌱 포도 재배 및 양조 방식
• 토양: 석회질 기반의 그랑 크뤼 밭
• 발효: 전체 송이 발효(whole bunch) 약 40% 적용
• 숙성: 뉴 오크 비율이 높은 오크 배럴 숙성, 약 1,800병 한정 생산

🍷 테이스팅 노트
• 향: 체리, 블랙베리, 야생 딸기, 오렌지 껍질, 향신료, 스모키 오크 아로마
• 맛: 밀도 높은 과실감, 곡립질(grainy) 탄닌, 구조감이 단단하며 미네랄 터치가 조화를 이룸
• 피니시: 풍부하고 긴 여운, 향신료와 과실 풍미가 이어지며 숙성 잠재력 높음

🏰 와이너리 소개
Domaine Bernard Dugat-Py는 Gevrey-Chambertin을 중심으로 고품질 Pinot Noir를 생산하는 부르고뉴의 명문 도멘입니다. 오래된 포도나무와 낮은 수확량을 고집하며, 2003년부터는 유기농적 관리 방식을 도입해 건강한 포도를 재배하고 있습니다. Dugat-Py의 와인은 힘과 구조감, 숙성 잠재력이 뛰어나 전 세계 애호가와 컬렉터들 사이에서 큰 인기를 얻고 있습니다. 특히 Premier Cru와 Grand Cru 라인은 생산량이 매우 적어 희소성이 높으며, 강렬한 과실 풍미와 정밀한 양조 스타일로 높은 평가를 받고 있습니다. 전통과 현대적 감각을 조화시켜 장기 숙성이 가능한 와인을 만들어내며, 부르고뉴 마니아들에게 꾸준히 사랑받는 도멘입니다.