파비용 루즈 드 샤또 마고 2005

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◆ 와인정보
• 생산자: Chateau Margaux
• 생산 국가 및 지역: France > Bordeaux > Margaux AOC
• 빈티지: 2005
• 포도 품종: Cabernet Sauvignon 48%, Merlot 48%, Petit Verdot 4%
• 알코올 도수: 13.5%
• 용량: 750ml

◆ 비비노 평점
• Vivino: 4.4 / 5

◆ 평론가 및 와인 매거진 점수
• Wine Advocate (Robert Parker): 91점
• James Suckling: 92~94점
• Jancis Robinson: 17.5 / 20점
• Decanter (Steven Spurrier): 18 / 20점
• Vinous (Antonio Galloni): 93점
• Wine Spectator: 92점
• Wine Enthusiast: 92점

◆ 포도 재배 및 양조 방식
• 포도밭 구성: Château Margaux의 주요 구획에서 선별된 포도 사용
• 토양 구성: 자갈이 풍부한 양질의 토양
• 재배 방식: 손수확 및 엄격한 선별 과정
• 숙성: 프렌치 오크 배럴에서 약 18개월 숙성 (신 오크 비율 약 30~40%)

◆ 테이스팅 노트
• 향: 잘 익은 블랙베리, 카시스, 바이올렛, 삼나무, 담배, 스위트 스파이스
• 맛: 미디엄 풀 바디, 실키한 탄닌과 균형 잡힌 산도, 다층적인 과실 풍미와 긴 피니시

◆ 와이너리 소개
Château Margaux는 1855년 보르도 그랑 크뤼 공식 분류에서 1등급(1er Grand Cru Classé)으로 선정된 세계적인 명성을 지닌 와이너리입니다. 샤토의 역사는 12세기로 거슬러 올라가며, 현재까지 품질과 전통을 유지하고 있습니다.
약 262헥타르의 부지 중 약 87헥타르가 포도 재배에 사용되며, 이 지역 특유의 자갈질 토양은 Cabernet Sauvignon의 구조감과 복합성을 탁월하게 표현합니다. Pavillon Rouge는 샤토의 세컨드 와인이지만, 엄격한 포도 선별과 양조 과정을 거쳐 생산되며, 퍼스트 와인(Château Margaux)과 동일한 철학과 정교함이 담겨 있습니다.
2005 빈티지는 뛰어난 기후 덕분에 우아함과 깊이를 동시에 갖춘 와인으로, Pavillon Rouge 역시 그 해의 클래식한 Margaux 스타일을 훌륭히 구현하고 있습니다. 긴 숙성 잠재력을 지닌 이 와인은 섬세한 향과 균형 잡힌 구조로 세계적인 수집가들에게 높은 평가를 받고 있습니다.