도멘 베르토 제르베 쥬브레 샹베르땡 2023

세금 및 배송비 포함!

Domaine Berthaut-Gerbet Gevrey-Chambertin 2023

◆ 와인정보
• 생산 국가 및 지역: France > Bourgogne > Côte de Nuits > Gevrey-Chambertin
• 와인 등급: AOC Gevrey-Chambertin
• 빈티지: 2023
• 포도 품종: Pinot Noir
• 알코올 도수: 약 13%
• 용량: 750ml

◆ 비비노 평점
• Vivino 평균 평점: 해당 빈티지 집계 전 (이전 빈티지 평균 약 4.1점)

◆ 평론가 및 와인 매거진 점수
• 현재 주요 평론가 평점 미발표 (이전 빈티지는 농밀한 과실향과 깊이 있는 구조로 호평)

◆ 포도 재배 및 양조 방식
• 석회질·점토질 토양, 평균 수령 40년 이상 포도나무
• 부분 제경 후 발효, 프렌치 오크 배럴(약 25% 뉴 오크)에서 12개월 숙성

◆ 테이스팅 노트
• 향: 블랙체리, 잘 익은 딸기, 제비꽃, 은은한 스파이스와 흙내음
• 맛: 미디엄 풀 바디, 탄탄한 탄닌과 깊이 있는 과실, 긴 여운

◆ 와이너리 소개
Domaine Berthaut-Gerbet는 부르고뉴 Côte de Nuits 북단의 Fixin 마을에 위치한 가족 경영 도멘입니다. 베르토 가문은 7대째 Fixin에서 포도 재배와 와인 양조를 이어오고 있으며, 2013년부터 Amélie Berthaut가 운영을 맡아 도멘의 전환기를 이끌고 있습니다. 그녀는 부모로부터 물려받은 Fixin과 Gevrey-Chambertin의 포도밭, 그리고 남편의 가문인 Domaine Gerbet를 통해 이어받은 Vosne-Romanée의 밭을 함께 관리하고 있습니다. 포도 재배는 지속 가능 농법을 기반으로 하며, 토양 보호와 생물 다양성 유지를 위해 화학 비료와 제초제를 사용하지 않습니다. 양조는 전통적인 부르고뉴 방식을 따르되, 매 빈티지의 특성과 밭의 개성을 살리기 위해 세심하게 조정합니다. 와인은 힘과 구조감 속에 섬세함과 우아함이 공존하는 스타일로, 젊은 시기에도 즐길 수 있지만 장기 숙성 잠재력도 뛰어납니다. Gevrey-Chambertin을 비롯한 주요 뀌베는 각 마을의 테루아 특성을 정직하게 반영하며, 최근 수년간 평론가와 애호가들 사이에서 명성이 빠르게 높아지고 있습니다.