라망디에 베르니에 론지튜드 프리미에 크뤼 엑스트라 브뤼

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Larmandier-Bernier Longitude 1er Cru Extra Brut

◆ 와인정보
• 생산 국가 및 지역: France > Champagne > Côte des Blancs
• 와인 등급: AOC Champagne 1er Cru
• 빈티지: NV (Non-Vintage)
• 포도 품종: Chardonnay 100%
• 알코올 도수: 약 12.5%
• 용량: 750ml

◆ 비비노 평점
• Vivino 평균 평점: 4.2점 (5점 만점 기준)

◆ 평론가 및 와인 매거진 점수
• Wine Advocate 94점: 순수하고 정교한 구조, 미네랄과 시트러스의 집중도, 긴 피니시
• Vinous 93점: 생동감 있는 산미와 풍부한 질감, 균형 잡힌 스타일로 호평

◆ 포도 재배 및 양조 방식
• Côte des Blancs의 Vertus, Oger, Avize, Cramant 등 1er Cru 구획의 포도 사용
• 평균 수령 약 35년 포도나무
• 전량 비오디나믹 농법으로 재배
• 스테인리스와 대형 오크퐁드(대형 오크통)에서 자연 발효
• 병입 전 48개월 이상 효모 앙금 숙성
• 도사주(추가 당분) 3g/L 이하, Extra Brut 스타일

◆ 테이스팅 노트
• 향: 레몬, 라임, 흰 꽃, 갓 구운 브리오슈, 젖은 자갈의 미네랄
• 맛: 미디엄 바디, 크리스피한 산도, 섬세한 버블, 긴 미네랄 중심의 마무리

◆ 와이너리 소개
Larmandier-Bernier는 Côte des Blancs의 Vertus 마을에 위치한 가족 경영 샴페인 하우스로, 샤르도네 중심의 정교한 샹파뉴를 생산합니다. 8세대에 걸쳐 포도 재배 전통을 이어오고 있으며, 1990년대 중반부터 비오디나믹 농법을 도입했습니다. 토양의 건강과 테루아의 개성을 존중하는 재배 철학을 바탕으로, 저수황·야생 효모 발효·긴 효모 앙금 숙성 등 전통적인 방식과 현대적인 세밀함을 결합한 양조를 지향합니다. Longitude는 Côte des Blancs의 1er Cru 구획 포도로만 양조되며, 샤르도네 특유의 순수함과 미네랄리티를 극대화한 스타일입니다. Extra Brut 도사주로 산뜻하고 긴 여운을 주며, 숙성을 거칠수록 더욱 복합적인 풍미를 발산합니다.