도멘 샹탈 레스퀴르 포마르 레 보무리앙 2022

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Domaine Chantal Lescure Pommard Les Vaumuriens 2022

◆ 와인정보
• 생산자: Domaine Chantal Lescure
• 생산 국가 및 지역: France > Bourgogne > Côte de Beaune > Pommard
• 와인 등급: AOC Pommard
• 구획: Les Vaumuriens
• 빈티지: 2022
• 포도 품종: 100% Pinot Noir
• 알코올 도수: 13%
• 용량: 750ml

◆ 비비노 평점
• Vivino: (2022 빈티지 개별 평점 미등록, 도멘 전체 평균 약 4.2 / 5)

◆ 평론가 및 와인 매거진 점수
• 공식 평론가 점수 미발표
※ Heritage Cellar 등 주요 수입사 및 와인샵에서 매우 우호적인 평가를 받고 있음

◆ 포도 재배 및 양조 방식
• 포도나무 수령: 평균 45년 이상
• 토양 구성: 석회암 기반의 경사지, 북동향
• 재배 방식: 유기농 인증(Ecocert)
• 숙성: 프렌치 오크 배럴(뉴 오크 약 50%)에서 약 20개월 숙성

◆ 테이스팅 노트
• 향: 블랙커런트, 다크 플럼, 가리그 허브, 스모키한 미네랄리티
• 맛: 견고한 구조감과 생동감 있는 산도, 층층이 쌓인 복합적인 풍미와 긴 여운

◆ 와인 설명
Domaine Chantal Lescure는 1975년 설립된 가족 경영 도멘으로, 현재는 Aymeric와 Thibault Machard de Gramont 형제가 운영하고 있습니다.
2023년, 도멘은 Jean-Philippe Girard와 Éric Rousseau에게 인수되었으며, 1996년부터 도멘을 이끌어온 François Chavériat가 계속해서 운영을 맡고 있습니다.
Les Vaumuriens는 Pommard의 북동쪽 경사지에 위치한 구획으로, Volnay와 인접해 있으며, 석회암 기반의 토양이 특징입니다. 이 구획은 전통적인 Pommard의 강건함보다는 섬세함과 미네랄리티를 강조하는 스타일로 알려져 있습니다.
2022 빈티지는 따뜻한 기후 조건 속에서 포도의 성숙도와 집중도가 높았으며, Les Vaumuriens는 정밀함과 깊이를 잘 표현한 빈티지로 평가받고 있습니다.
이 와인은 약 10년 이상의 숙성 잠재력을 지니고 있으며, 현재 시음 시에도 구조감과 복합미를 충분히 느낄 수 있습니다.