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Domaine de la Rectorie Cote Mer 2024

도멘 드 라 렉토리 꼬뜨 메르 2024

프랑스
할인 가격₩63,800

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와인 프로필
  • 타입레드
  • 생산국프랑스
  • 빈티지2024
와인 스타일
바디 (Body)Full
타닌 (Tannin)Medium
당도 (Sweetness)Dry
산미 (Acidity)Medium
MD Comment

바다를 뜻하는 이름처럼, Domaine de la Rectorie Cote Mer 2024는 Collioure의 해안가 풍경이 떠오르는 레드 와인입니다. Syrah 중심의 블렌딩이 검은 과실과 으깬 후추의 인상을 만들고, Grenache Noir와 Carignan이 남프랑스다운 따뜻한 풍미를 더합니다. 배럴과 푸드르 숙성을 거쳐 풍성하지만 과하지 않고, 짭짤한 마무리로 Collioure의 개성을 남기며 고기 요리뿐 아니라 진한 생선 요리와도 자연스럽게 어울립니다.

생산자 소개

Domaine de la Rectorie는 프랑스 남부 Roussillon 지방, 지중해 연안의 Banyuls-sur-Mer에 위치한 가족 경영 와이너리입니다. 현재 Thierry와 Jean-Emmanuel Parcé 형제가 운영하고 있으며, 1980년대 초부터 가족 소유의 고령 포도밭을 되살려 Collioure 및 Banyuls AOC 와인을 생산해 오고 있습니다. 이 와이너리는 다양한 고도와 지형, 해풍이 만나는 독특한 테루아를 바탕으로 농축된 과일 향과 짙은 미네랄감을 지닌 와인을 만들어냅니다. 포도는 전량 손으로 수확되고, 자연 효모를 사용해 발효되며, 숙성 과정에서 뉴 오크는 거의 사용되지 않아 순수한 과실 풍미가 강조됩니다. 특히 Côte Montagne는 Collioure 지역에서도 구조감과 숙성 잠재력이 뛰어난 레드 와인으로 알려져 있으며, 남프랑스 특유의 허브와 향신료 풍미가 복합적으로 어우러진 와인을 선보입니다. Domaine de la Rectorie는 Collioure 지역에서 가장 주목받는 생산자 중 하나로 꼽히며, 유럽 전역의 와인 애호가와 수집가들로부터 높은 평가를 받고 있습니다.

생산자 와인

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