도멘 미쉘 그로 오뜨 꼬뜨 드 뉘 2023

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Domaine Michel Gros Hautes Côtes de Nuits 2023

◆ 와인정보
• 생산자: Domaine Michel Gros
• 생산 국가 및 지역: France > Bourgogne > Côte de Nuits > Hautes Côtes de Nuits
• 와인 등급: AOC Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
• 빈티지: 2023
• 포도 품종: 100% Pinot Noir
• 알코올 도수: 약 13%
• 용량: 750ml

◆ 비비노 평점
• Vivino 평균 평점: 3.9점 (2022 빈티지 기준)

◆ 평론가 및 와인 매거진 점수
• Jasper Morris (Inside Burgundy): 86-88점 (2022 빈티지)
• Wine Advocate: 86점 (2022 빈티지)

◆ 포도 재배 및 양조 방식
• 해발 약 300m 이상의 서늘한 구릉지 포도밭에서 재배
• 석회질과 점토질 토양 기반
• 손수확, 선택적 제경
• 프렌치 오크 배럴 숙성 (뉴 오크 비율 약 20%)

◆ 테이스팅 노트
• 향: 체리, 산딸기, 라즈베리 같은 신선한 붉은 과실 향, 허브와 은은한 제비꽃, 흙내음
• 맛: 라이트-미디엄 바디, 선명한 산도와 부드러운 질감, 섬세한 탄닌
• 피니시: 상큼한 과실과 미네랄감이 어우러진 깔끔하고 산뜻한 여운

◆ 와이너리 소개
Domaine Michel Gros는 부르고뉴 Vosne-Romanée에 본거지를 둔 명문 가문 Gros 패밀리의 일원으로, Michel Gros가 1979년부터 자신의 이름을 걸고 독립적으로 운영해온 도멘입니다. 그는 Côte de Nuits의 다수 구획에 포도밭을 보유하고 있으며, 특히 Vosne-Romanée와 Clos des Réas의 단일 소유주로 잘 알려져 있습니다. 전통적인 부르고뉴 양조 철학을 바탕으로, 순수한 과실 표현과 우아한 균형을 중시합니다. Hautes Côtes de Nuits 구획은 상대적으로 높은 고도의 서늘한 기후 덕분에 신선한 산도와 산뜻한 과실 중심의 스타일을 보여주며, Michel Gros 특유의 정교한 양조로 접근성이 뛰어나면서도 일정 기간 숙성 잠재력을 지닌 와인을 만들어냅니다.