
프랑스 · 보르도
Chateau Leoville Poyferre

Chateau Leoville Poyferre의 재도약은 회계사 출신 Didier Cuvelier에게서 시작됩니다. 1920년부터 이어온 가족의 샤또를 1979년, 스물여섯 살에 맡은 그는 스승 Emile Peynaud와 함께 포도밭과 양조 시설을 정비했습니다. 1855년 2등급의 역사를 지닌 이곳은 그의 손에서 오늘의 모습을 갖췄습니다.

같은 영지에서 갈라진 세 Léoville 가운데 Poyferre는 숙성할수록 둥글고 풍성해지는 질감으로 구별됩니다. 2018년 경영을 이어받은 Sara Lecompte Cuvelier는 이 개성을 지키며 균형을 다듬고 있습니다. 포도밭의 잎 제거를 줄이고 양조 개입을 조절해, 풍부한 과실 안에 신선함과 섬세함을 함께 담습니다.

재건의 성과는 Robert Parker가 Wine Advocate에서 2009 빈티지에 부여한 100점에도 남아 있습니다. Marc Bouffard는 2026년 Decanter에서 이곳을 가격 대비 뛰어난 보르도 그랑크뤼 10곳에 포함했습니다. 풍성한 질감과 우아함을 갖추면서 가격 대비 만족도도 높은 생산자로 평가받고 있습니다.
