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Domaine Jean Chartron Chevalier-Montrachet Grand Cru Clos des Chevaliers 2023

도멘 장 샤르트롱 슈발리에 몽라쉐 그랑 크뤼 클로 데 슈발리에 2023

프랑스 · 부르고뉴 · 샤르도네
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와인 프로필
  • 타입화이트
  • 생산국프랑스
  • 생산지부르고뉴 > 코트 드 본
  • 빈티지2023
  • 등급그랑 크뤼
  • 품종샤르도네
  • 용량750ml
와인 스타일
바디 (Body)Full
타닌 (Tannin)Very Soft
당도 (Sweetness)Dry
산미 (Acidity)Medium+
평론가 및 와인 매거진 점수
  • Vinous 96점
포도 재배 및 양조 방식
  • 샤르도네를 100% 오크 배럴에서 발효하며 새 오크 40%와 1~5년 사용 배럴 60%를 사용합니다. 고운 효모 찌꺼기와 함께 배럴에서 14개월, 탱크에서 4개월 숙성합니다.
시음 노트
  • 색 밝은 금빛
  • 향 강렬한 시트러스 과실, 부서진 돌과 은은한 숲 바닥의 복합적인 향
  • 맛 신선하고 활기차며 아름다운 균형을 갖춘 응집력 높은 다층적 질감
  • 피니시 길고 부드러우며 조화로운 미네랄 피니시
MD Comment

클로 데 슈발리에는 도멘 장 샤르트롱을 대표하는 특별한 구획입니다. 2023은 시트러스와 쇄석의 정밀함, 생동감 있는 산도와 다층적인 구조가 특히 선명합니다.

생산자 소개

Puligny-Montrachet라는 마을 이름에는 Domaine Jean Chartron 가문의 이야기가 담겨 있습니다. 1859년 도멘을 세운 통 제작자 Jean-Edouard Dupard는 이후 Puligny 시장을 지냈습니다. 그는 1873년 마을 이름에 Montrachet를 덧붙이기 위한 의회 결의를 이끌었고, 그 이름은 오늘날 와인 라벨에도 이어지고 있습니다.

현재 도멘은 5세대 Jean-Michel Chartron이 이끌고 있습니다. 가문이 1917년부터 지켜온 Clos de la Pucelle와 Clos des Chevaliers는 각각 프리미에 크뤼와 Chevalier-Montrachet 그랑 크뤼에 속합니다. 두 밭 모두 도멘이 단독 소유한 모노폴로, 가문이 오랜 세월 같은 밭을 가꿔온 역사를 보여줍니다.

Neal Martin은 Wine Advocate의 2013 빈티지 평가에서 와인의 완성도가 도멘의 명성을 앞서 있다고 짚었습니다. 그는 당시 와인에 담긴 생동감과 미네랄 풍미, 산지마다 다른 개성을 높이 평가하며 Jean-Michel이 이끄는 도멘의 발전에 주목했습니다.

Jean-Michel and Anne-Laure Chartron at Chevalier-Montrachet

생산자 와인

By Request 도멘 장 샤르트롱 슈발리에 몽라쉐 그랑 크뤼 클로 데 슈발리에 2024 750ml 병
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