
Petrus 2005
샤또 페트뤼스 2005
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와인 프로필
- 타입레드
- 생산국프랑스
- 생산지보르도 > 포므롤
- 빈티지2005
- 등급Pomerol AOC
- 품종메를로, 카베르네 프랑
- 용량750ml
- 도수13.5%
와인 스타일
비비노 평점
★ 4.7
평론가 및 와인 매거진 점수
- Wine Spectator 100
- Vinous 99
- Wine Advocate 97
- Wine Enthusiast 100
포도 재배 및 양조 방식
- 손 수확과 엄격한 선별 후 콘크리트 탱크에서 발효하고, 프렌치 오크 배럴에서 숙성합니다.
시음 노트
- 색 짙은 루비 퍼플
- 향 블랙 체리, 카시스, 다크 초콜릿, 스모크, 삼나무, 감초
- 맛 농축된 검은 과실과 실키하면서도 힘 있는 타닌, 선명한 산도가 이루는 정교한 균형
- 피니시 검은 과실과 초콜릿, 미네랄 뉘앙스가 매우 길게 이어지는 피니시
MD Comment
2005년 페트뤼스는 농축된 블랙 체리·카시스와 다크 초콜릿, 매끄럽고도 강건한 타닌이 포므롤의 깊이를 선명하게 보여줍니다. Wine Spectator 100점, Vinous 99점, Wine Advocate 97점과 Vivino 4.7로 검증된 빈티지로, 지금의 복합미를 즐기면서도 장기 숙성을 기대해 셀러에 둘 수 있는 와인입니다.
생산자 소개
Petrus의 오늘은 Madame Loubat와 Jean-Pierre Moueix의 만남에서 시작됐습니다. 지분을 모아 1945년 단독 소유주가 된 Loubat는 Moueix에게 독점 판매를 맡겼습니다. 두 사람은 Pomerol의 농원을 세계에 알렸고, 1969년에는 Moueix 가문이 경영권을 이어받았습니다.
Jean-Claude Berrouet는 44번의 빈티지를 만든 뒤 2008년 아들 Olivier Berrouet에게 양조를 맡겼습니다. Olivier는 정해진 스타일을 반복하기보다 해마다 달라지는 포도밭을 와인에 담습니다. 11.5ha에서 Merlot만 기르며, 콘크리트 발효조를 쓰고 새 오크 사용을 절제해 깊이와 균형을 살립니다.
Petrus는 더운 해에도 무겁고 진하기만 한 와인이 되지 않습니다. 풍부한 과실과 밀도 속에서도 신선함과 긴장감을 놓치지 않습니다. James Suckling은 Petrus 2022에 100점을 주며 잘 익은 풍미 속 생동감과 신선함을 높이 평가했습니다. 빈티지의 차이를 숨기지 않고 고유한 균형을 지키는 Petrus는 Pomerol을 상징하는 와인으로 평가받고 있습니다.
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