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Francoise Bedel Comme Autrefois Brut 2008

프랑수와즈 베델 꼼 오트르푸아 브뤼 2008

프랑스 · 샴페인 · 피노 뮈니에
할인 가격₩260,800

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와인 프로필
  • 타입스파클링
  • 생산국프랑스
  • 생산지샴페인 > 발레 드 라 마른 > 크루트 쉬르 마른
  • 빈티지2008
  • 등급Champagne AOC
  • 품종피노 뮈니에, 샤르도네, 피노 누아
  • 용량750
  • 도수12.5%
와인 스타일
바디 (Body)Light
타닌 (Tannin)Very Soft
당도 (Sweetness)Dry
산미 (Acidity)High
비비노 평점

★ 4.3

시음 노트
  • 숙성된 사과, 구운 견과류, 허니콤, 드라이 허브
  • 집중감 있는 과실과 산도, 균형감 있는 구조
  • 피니시 긴 여운과 미네랄 중심의 정교한 마무리
MD Comment

‘Comme Autrefois’가 뜻하는 ‘옛 방식’을 그대로 따르며, 포도밭 관리부터 디고르주망에서 병목을 얼리는 단계까지 모든 과정을 수작업으로 진행해 완성한 Brut 샴페인입니다. 어떠한 기술 개입도 더하지 않고 비오디나미 철학을 유지한 채 긴 숙성을 거친 것이 특징입니다.

생산자 소개

Francoise Bedel은 Vallee de la Marne 지역에서 생물역학적 철학을 실천하는 가족 경영 샴페인 하우스로, 포도밭부터 병입까지 자연에 최소한으로 개입하는 양조 방식을 따르고 있습니다. 모든 포도밭은 유기농 인증을 받았으며, 테루아의 순수한 표현과 장기 숙성을 통해 깊이 있는 샴페인을 생산하는 것으로 알려져 있습니다. 생산량은 매우 적은 편이며 독창적이고 자연주의적인 스타일로 국제적 관심을 받고 있습니다.

생산자 와인

프랑수와즈 베델 주방스 엑스트라 브뤼 2013
프랑수와즈 베델 주방스 엑스트라 브뤼 2013 할인 가격₩318,500 프랑스 · 샴페인 · 샴페인 블렌드
프랑수와즈 베델 람므 드 라 떼르 엑스트라 브뤼 2008
프랑수와즈 베델 람므 드 라 떼르 엑스트라 브뤼 2008 할인 가격₩203,000 프랑스 · 샴페인 · 샴페인 블렌드

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