Chateau Lafite Rothschild

Chateau Lafite Rothschild의 역사는 13세기 Pauillac의 와인 생산 기록으로 거슬러 올라갑니다. 1855년 1등급에 올랐고 1868년 Baron James de Rothschild가 인수하며 이름을 얻었습니다. 필록세라와 전쟁, 대공황을 견디며 가문은 라피트를 지켰고, 매해 자연을 빈티지에 남긴다는 태도는 세대를 잇습니다.

오늘날 6세대 Saskia de Rothschild는 물려받은 유산을 지키는 일과 다음 세대를 준비하는 일을 이어갑니다. 2018년 시작한 PHARE 프로젝트는 오래된 포도나무의 유전적 다양성을 선별·보존하고, 더위와 물 부족에 적응할 가능성을 긴 시간에 걸쳐 살핍니다. 과거의 자산을 미래의 재배 해법으로 잇는 라피트다운 선택입니다.

라피트의 위대함은 힘을 과시하기보다 절제와 섬세함으로 오래 남는 데 있습니다. Georgie Hindle는 Decanter에서 Chateau Lafite Rothschild 2022에 100점을 부여하며 과장되지 않은 섬세함, 곧게 뻗는 산도와 정밀한 균형을 강조했습니다. 세월과 함께 깊이를 펼쳐 보이는 Pauillac의 기준으로 평가받고 있습니다.