Domaine Claude Dugat

Claude Dugat의 뿌리는 19세기부터 Gevrey-Chambertin에 자리 잡은 Dugat 가문으로 거슬러 올라갑니다. 1955년 Maurice Dugat는 13세기 십일조 저장고 Grange des Dîmes를 매입해 셀러로 바꿨습니다. 1991년 도멘을 맡은 Claude와 Marie-Thérèse는 농밀한 Pinot Noir로 국제적 명성을 쌓았습니다.

Claude는 아들 Bertrand와 함께 일한 뒤 2015 빈티지부터 Bertrand, Laetitia, Jeanne에게 도멘을 넘겼습니다. 새 세대는 유기농과 비오디나미 원칙을 이어가며 수확을 앞당기고 추출과 오크 사용을 절제했습니다. 풍부한 농도는 지키면서 향의 투명성과 생동감, 부드러운 질감을 강조하는 변화입니다.

Wine Advocate의 William Kelley는 Griotte-Chambertin Grand Cru 2023에 95–97점을 부여했습니다. 붉은 베리와 장미 향, 세련된 타닌과 향기로운 피니시를 짚으며 도멘에서 가장 섬세하고 우아한 와인이라고 평가했습니다. 세대교체 이후 더욱 정교하고 신선해진 Claude Dugat의 현재를 보여줍니다.