Domaine de la Rectorie

Domaine de la Rectorie는 Banyuls와 Collioure에 깊게 뿌리내린 Parcé 가문의 이름으로 기억되는 생산자입니다. 이 가문은 1635년 기록에서부터 지역과 연결되어 있으며, 한동안 협동조합에 포도를 공급하다가 1984년 Marc Parcé와 Thierry Parcé가 직접 병입을 시작하며 자신들의 이름으로 와인을 세상에 내놓았습니다. 지중해와 피레네가 만나는 이 땅에서, Rectorie는 루시용 해안 와인의 숨은 깊이를 보여주는 존재가 되었습니다.

이들의 와인은 거친 산악 지형과 바다를 마주한 Banyuls-sur-Mer의 풍경을 그대로 품고 있습니다. 급경사의 점판암 토양, 낮은 수확량, 평균 50년 안팎의 오래된 포도나무는 단순한 힘보다 응축감과 균형을 만드는 바탕이 됩니다. Collioure의 드라이 와인과 Banyuls의 주정강화 와인을 함께 다루며, 검은 과실과 스파이스, 미네랄의 긴장감을 과장 없이 풀어내는 것이 Rectorie의 매력입니다.

La Revue du Vin de France는 Domaine de la Rectorie를 2스타 생산자로 소개했고, James Suckling은 루시용의 주요 생산자 중 하나로 언급하며 바다로 내려가는 언덕 포도밭에서 섬세하고 균형 잡힌 우아한 와인을 만든다고 평가했습니다. 보르도나 부르고뉴의 유명 생산자들이 부담스러운 가격대에 놓인 지금, Domaine de la Rectorie는 오래된 포도나무의 응축감과 지중해 해안의 미네랄, 검은 과실과 스파이스가 어우러진 복합미를 합리적인 가격대에서 경험할 수 있는 루시용의 대표 생산자로 자리매김하고 있습니다.