Domaine Robert Sirugue

Domaine Robert Sirugue의 뿌리는 Henri Jayer의 친삼촌 Jean-François Jayer까지 이어집니다. Robert Sirugue가 본 로마네에서 도멘의 이름을 세웠고, 2000년 Marie-France와 Jean-Louis가 운영을 이어받았습니다. 그 뒤 도멘은 본 로마네 와인의 향과 질감을 세대마다 다듬어 왔습니다.

Domaine Robert Sirugue의 와인은 향긋한 과실과 경쾌한 흐름이 먼저 다가옵니다. Steen Öhman은 2014년 이후 과실이 선명해졌고, 수확량 조정과 새 오크 사용 감소로 투명하고 생동감 있는 스타일이 됐다고 평가했습니다. 더운 2018년에도 마을급 Vosne-Romanée는 산뜻하고 생생한 과실을 유지했습니다.

Winehog의 Steen Öhman은 2018 Vosne-Romanée에 88점, 꽃향과 미네랄감이 돋보인 Les Petits-Monts에 93점, 복합적인 향과 탄탄한 짜임을 갖춘 Grands Echezeaux에 94–95점을 줬습니다. 2022년은 이런 변화를 담아 Domaine Robert Sirugue 이름으로 완성한 마지막 빈티지입니다.