Sassetti Livio Pertimali

Sassetti 가문은 100년 넘게 Montalcino에서 와인을 만들어 온 4대 생산자입니다. Livio Sassetti는 1967년 Consorzio del Brunello di Montalcino 창립에 참여했고, 1970년대 후반 Montosoli의 Podere Pertimali를 인수하며 가문의 역사를 오늘날의 Brunello와 연결했습니다.

현재는 4대 Lorenzo Sassetti가 아내 Sabina와 함께 와이너리를 이끕니다. 그는 오래된 포도나무의 유전적 유산과 개별 특성을 보존하며 포도밭을 정비해 왔고, 유기농과 비오디나미 방식으로 재배해 모든 포도를 손으로 수확합니다. 개입을 줄이는 운영은 Montosoli의 개성을 투명하게 드러냅니다.

Sassetti Livio의 Brunello는 신선함과 고전적인 균형감으로 알려져 있습니다. Wine Advocate의 Monica Larner는 2017 Brunello에 93점을 주며 밝은 과실과 매끄러운 타닌을 짚었고, Vinous의 Eric Guido도 93점과 함께 우아함과 순수함을 평가했습니다. James Suckling은 94점을 부여했습니다.