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Sylvain Bzikot Meursault 2024

실뱅 브지코 뫼르소 2024

프랑스 · 부르고뉴 · 샤르도네
할인 가격₩143,000

세금 및 배송비 포함




와인 프로필
  • 타입화이트
  • 생산국프랑스
  • 생산지부르고뉴 > 꼬뜨 드 본 > 뫼르소
  • 빈티지2024
  • 등급Meursault AOC
  • 품종샤르도네
  • 용량750ml
  • 도수13%
와인 스타일
바디 (Body)Full
타닌 (Tannin)Very Soft
당도 (Sweetness)Dry
산미 (Acidity)Medium
포도 재배 및 양조 방식
  • Meursault 내 9개 구획의 포도를 블렌딩한 Village급 Meursault
  • 유기농 방식으로 재배된 포도 사용
  • 스테인리스 스틸과 뉴 오크 배럴을 함께 활용해 발효
  • 오크 배럴에서 약 14개월 숙성
시음 노트
  • 향 파인애플, 복숭아, 잘 익은 사과, 레몬, 흰 꽃, 허니서클, 헤이즐넛과 은은한 오크 뉘앙스
  • 맛 Chardonnay의 풍성한 과실감과 Meursault다운 둥근 질감이 중심을 이루며, 산도가 와인의 무게감을 균형 있게 잡아줌
  • 피니시 시트러스, 헤이즐넛, 고소한 오크, 섬세한 스파이스와 미네랄이 이어지며, 풍성하지만 산뜻하게 마무리되는 스타일
MD Comment

Meursault 2024는 Domaine Sylvain Bzikot의 마을 단위 Meursault로, 여러 구획의 Chardonnay를 블렌딩해 완성한 와인입니다. 파인애플과 복숭아, 레몬, 허니서클, 헤이즐넛의 향이 풍성하게 드러나며, 14개월 오크 숙성을 통해 Meursault다운 질감과 고소한 여운을 더했습니다. Puligny 기반 생산자가 만드는 Meursault답게 풍성함 속에서도 산도와 미네랄이 살아 있어, 크림 소스 생선 요리, 랍스터, 가리비, 닭고기 크림 요리, 버섯 리조또와 잘 어울리는 화이트 부르고뉴입니다.

생산자 소개

Domaine Bzikot은 제2차 세계대전 이전 Puligny-Montrachet로 이주한 폴란드 출신 이민자 가문에서 시작된 가족 도멘입니다. 현재 Sylvain Bzikot이 와이너리를 이끌며 Puligny-Montrachet와 인근 포도밭을 기반으로 섬세한 미네랄과 균형 잡힌 구조를 지닌 전통적인 부르고뉴 샤르도네 스타일의 와인을 생산하고 있습니다. 가족은 Puligny-Montrachet와 인근 지역에 걸쳐 다양한 포도밭을 보유하고 있으며, 포도밭 관리와 양조 과정에서 세심한 접근을 통해 각 테루아의 개성을 충실히 표현하는 것을 중요하게 생각합니다. 포도는 엄격한 선별과 손수확을 통해 수확되며, 셀러에서는 과도한 개입을 지양하고 섬세한 오크 숙성을 통해 균형과 구조를 완성합니다. 이러한 방식으로 만들어진 Bzikot의 와인은 Puligny-Montrachet 특유의 미네랄과 정교한 산도, 우아한 질감을 잘 보여주는 스타일로 꾸준히 평가받고 있습니다.

생산자 와인

도멘 브지코 풀리니 몽라쉐 2024 - Domaine Bzikot Puligny Montrachet 2024
도멘 브지코 풀리니 몽라쉐 2024 할인 가격₩171,000 프랑스 · 부르고뉴 · 샤르도네

한정특가

Pierre Girardin

13대째 이어지는 부르고뉴 와인 명문가 출신의 신예 와인 메이커, 미슐랭 그레이프 셀렉티드 선정
ㆍ 10월 26일(월) 14시 ~ 10월 28일(수) 16시

기획전

도우로의 진한 달콤함 - Invincible 포트 컬렉션

도우로 계곡의 깊은 세월을 담은 숨은 보석 포트 와인