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Domaine Bzikot Puligny Montrachet 2024

도멘 브지코 풀리니 몽라쉐 2024

프랑스 · 부르고뉴 · 샤르도네
기획전
할인 가격17%₩139,200

세금 및 배송비 포함

행사기간 9/8(화) 14:00 ~ 9/14(월) 16:00



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와인 프로필
  • 타입화이트
  • 생산국프랑스
  • 생산지부르고뉴 > 꼬뜨 드 본 > 풀리니 몽라쉐
  • 빈티지2024
  • 등급Puligny Montrachet AOC
  • 품종샤르도네
  • 용량750
  • 도수13.0%
와인 스타일
바디 (Body)Full
타닌 (Tannin)Very Soft
당도 (Sweetness)Dry
산미 (Acidity)Medium+
시음 노트
  • 레몬 제스트, 흰 꽃, 잘 익은 배, 아몬드, 은은한 토스티 향과 섬세한 미네랄
  • 밝고 선명한 산도와 함께 섬세한 질감이 펼쳐지며 시트러스와 과실 풍미가 균형을 이루는 스타일
  • 피니시 미네랄 중심의 긴 여운과 함께 깔끔하고 우아하게 마무리되는 Puligny-Montrachet 특유의 클래식한 스타일
MD Comment

여러 세대에 걸쳐 풀리니 주변 포도밭을 가꿔온 가족 도멘이 전통적 양조와 정밀한 관리로 완성한 빌라주 큐베입니다. 손수확과 절제된 양조를 통해 균형 잡힌 구조와 섬세한 미네랄 표현을 강조하며, 우아한 샤르도네 스타일을 보여주는 풀리니 몽라셰로 평가받는 와인입니다.

생산자 소개

Domaine Bzikot은 제2차 세계대전 이전 Puligny-Montrachet로 이주한 폴란드 출신 이민자 가문에서 시작된 가족 도멘입니다. 현재 Sylvain Bzikot이 와이너리를 이끌며 Puligny-Montrachet와 인근 포도밭을 기반으로 섬세한 미네랄과 균형 잡힌 구조를 지닌 전통적인 부르고뉴 샤르도네 스타일의 와인을 생산하고 있습니다. 가족은 Puligny-Montrachet와 인근 지역에 걸쳐 다양한 포도밭을 보유하고 있으며, 포도밭 관리와 양조 과정에서 세심한 접근을 통해 각 테루아의 개성을 충실히 표현하는 것을 중요하게 생각합니다. 포도는 엄격한 선별과 손수확을 통해 수확되며, 셀러에서는 과도한 개입을 지양하고 섬세한 오크 숙성을 통해 균형과 구조를 완성합니다. 이러한 방식으로 만들어진 Bzikot의 와인은 Puligny-Montrachet 특유의 미네랄과 정교한 산도, 우아한 질감을 잘 보여주는 스타일로 꾸준히 평가받고 있습니다.

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