마크 크레덴바이스 ‘크리트 게뷔르츠트라미너’ 2020

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Marc Kreydenweiss 'Kritt' Gewurztraminer 2020

※ 매 빈티지별 레이블이 다른 와인으로, 해당 레이블은 <이 전 빈티지>인 점 참고 부탁드립니다!

◆ 와인정보
• 생산자: Domaine Marc Kreydenweiss
• 생산 국가 및 지역: France > Alsace > Andlau
• 와인 등급: AOC Alsace
• 빈티지: 2020
• 포도 품종: 100% Gewurztraminer
• 알코올 도수: 13.5%
• 용량: 750ml

◆ 비비노 평점
• Vivino: 4.2 / 5

◆ 평론가 및 와인 매거진 점수
• La Revue du Vin de France (RVF): 별 2개 등급 (도멘 기준)
• Guide Bettane & Desseauve: 16.5 / 20점

◆ 포도 재배 및 양조 방식
• 포도밭 구성: Andlau 인근 Kritt lieu-dit 구획
• 토양 구성: 사암(sandstone)과 석회암이 혼합된 가벼운 토양
• 재배 방식: 비오디나믹 인증(Biodyvin), 수확량 제한, 전면 손수확
• 발효: 토착 효모 사용, 스테인리스 탱크에서 저온 발효
• 숙성: 리즈(lees)와 함께 약 10개월 숙성, 무여과 병입

◆ 테이스팅 노트
• 향: 장미, 리치, 구아바, 오렌지 껍질, 은은한 향신료
• 맛: 유려한 질감과 자연스러운 당도감, 풍부한 아로마와 밸런스가 조화롭고 미세한 쓴맛과 긴 여운이 특징

◆ 와인소개
Domaine Marc Kreydenweiss는 알자스 Andlau를 기반으로 한 비오디나믹 인증 도멘으로, 다양한 단일 포도밭(lieu-dit) 와인을 통해 지역성과 품종의 순수한 개성을 표현하는 데 집중해 왔습니다. ‘Kritt’ 구획은 사암과 석회암이 조화를 이루는 독특한 토양으로, Gewurztraminer 품종의 향미와 산미의 균형을 탁월하게 표현하는 데 적합합니다. 이 cuvée는 화려한 아로마와 더불어 미세한 구조감과 미네랄리티를 동반하며, 단순히 향기로운 스타일을 넘어서 숙성력과 깊이를 겸비한 진지한 게뷔르츠트라미너로 평가받습니다. 자연발효와 리즈 숙성을 통한 텍스처의 완성도 역시 이 와인의 핵심적 매력입니다.