위레 프레르 에비타숑 브뤼

세금 및 배송비 포함!

Hure Freres Invitation Brut

📝 와인정보
• 생산자: Hure Freres
• 생산 국가 및 지역: France > Champagne > Montagne de Reims (Ludes)
• 와인 등급: AOP Champagne
• 빈티지: NV
• 포도 품종: 40% Pinot Meunier, 40% Pinot Noir, 20% Chardonnay
• 알코올 도수: 약 12%
• 용량: 750ml

🏅 비비노 평점
• Vivino 평균 평점: 4.0 / 5

🏅 평론가 및 와인 매거진 점수
• Wine Enthusiast: 90점
• Vinous: 88점

🌱 포도 재배 및 양조 방식
• Montagne de Reims의 Ludes 마을 중심부 구획에서 재배된 포도 사용.
• 일부 포도밭은 유기농 및 바이오다이나믹 농법으로 관리되며, 모든 포도는 손수확으로 진행됨.
• 품종별·구획별로 개별 발효를 거치며, 스테인리스 탱크와 오크 푸드르를 병행 사용해 구조감과 복합미 확보.
• 효모 숙성(lees ageing)은 약 36개월 이상 진행되어 질감과 풍미를 강화함.
• 도사주 수준은 약 6 g/L로 조정되어 신선함과 미네랄리티를 살린 드라이한 스타일.

🍷 테이스팅 노트
• 향: 잘 익은 레드 베리, 체리, 자두, 브리오슈, 오렌지 껍질, 흰 꽃과 허브의 섬세한 향.
• 맛: 크리미한 질감 속에 과일의 풍미와 산미가 균형을 이루며, 석회질 미네랄이 중심을 잡음.
• 피니시: 긴 여운과 함께 미네랄리티와 은은한 구운 견과 향이 남으며, 세련된 마무리.

🏰 와이너리 소개
Hure Freres는 Champagne 지역 Montagne de Reims의 Ludes 마을에 위치한 가족 경영 메종으로, 1960년대 설립 이후 현재 3세대인 Francois Hure와 Pierre Hure 형제가 이끌고 있습니다. 메종은 포도밭의 개성과 테루아를 정직하게 표현하기 위해 지속 가능한 농법과 최소 개입 양조 철학을 고수합니다. 구획별 발효와 장기 효모 숙성을 통해 깊이와 복합성을 갖춘 샴페인을 생산하며, “Invitation”은 메종의 철학을 가장 순수하게 담은 대표적인 cuvee로 평가받습니다.