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Hubert Lamy, Saint-Aubin Premier Cru, En Remilly Blanc 2023

위베르 라미 생또뱅 프리미에 크뤼 앙 레미이 2023

프랑스 · 부르고뉴 · 샤르도네
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할인 가격₩290,000

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와인 프로필
  • 타입화이트
  • 생산국프랑스
  • 생산지부르고뉴 > 생또뱅
  • 빈티지2023
  • 등급Saint-Aubin 1er Cru AOC
  • 품종샤르도네
  • 용량750ml
  • 도수13%
와인 스타일
바디 (Body)Full
타닌 (Tannin)Very Soft
당도 (Sweetness)Dry
산미 (Acidity)Medium+
비비노 평점

★ 4.3

평론가 및 와인 매거진 점수
  • Wine Advocate 94점
포도 재배 및 양조 방식
  • 90일간 발효한 뒤 600L 반무이에서 숙성하며 새 오크 사용은 적게 합니다.
시음 노트
  • 옅은 녹색
  • 흰 꽃, 풋사과, 시트러스 제스트, 젖은 돌, 약한 환원 향
  • 드라이하고 산뜻하며 사과와 감귤 풍미, 스파이시한 뉘앙스와 선명한 산미
  • 피니시 길고 짭짤한 여운
MD Comment

Saint-Aubin Premier Cru En Remilly 2023 · Wine Advocate 94점

생산자 소개

Hubert Lamy는 Saint-Aubin을 중심으로 활동하며, 현재는 아들 Olivier Lamy가 운영을 이끌고 있는 부르고뉴의 대표적인 고밀도 재배 생산자입니다. Olivier는 특히 고도 높은 구획의 특성과 극단적으로 낮은 수확량, 정밀한 양조로 국제적 명성을 쌓아왔습니다. 그의 샤르도네는 단단한 미네랄리티, 수직적인 구조, 오랜 숙성 가능성을 특징으로 하며, 모든 cuvée는 최소한의 개입과 토양 표현 중심으로 양조됩니다. Chassagne-Montrachet Coincis du Champs는 생산량이 매우 적은 희소 cuvée로, 마을 단위 와인이지만 1er Cru 이상의 세밀함과 강한 텐션을 보여주는 와인으로 평가받고 있습니다.

Hubert Lamy의 가족 구성원

생산자 와인

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