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Hubert Lamy Chassagne Montrachet Coincis du Champs 2022

위베르 라미 샤사뉴 몽라쉐 콩쉬 뒤 샹 2022

프랑스 · 부르고뉴 · 샤르도네
할인 가격₩327,300

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와인 프로필
  • 타입화이트
  • 생산국프랑스
  • 생산지부르고뉴 > 꼬뜨 드 본
  • 빈티지2022
  • 등급Chassagne Montrachet AOC
  • 품종샤르도네
  • 용량750
  • 도수13.0%
와인 스타일
바디 (Body)Full
타닌 (Tannin)Very Soft
당도 (Sweetness)Dry
산미 (Acidity)Medium+
평론가 및 와인 매거진 점수
  • Jasper Morris (Coincis du Champs 단독 평 없음, 생산자 전체 2022년 평균 90–94 범위)
  • La Revue du Vin de France 도멘 자체 별 3개
포도 재배 및 양조 방식
  • 부드럽게 압착한 뒤 300L 오크통·600L 반무이에서 약 90일간 저온 발효하고, 사용한 반무이에서 12~18개월 숙성합니다.
시음 노트
  • 레몬 껍질, 분쇄한 백악, 풋사과, 흰 꽃, 견과류
  • 긴장감 있는 산도와 단단한 미네랄 구조, 허브 뉘앙스와 정제된 질감, 직선적이면서도 깊은 여운
생산자 소개

Hubert Lamy는 Saint-Aubin을 중심으로 활동하며, 현재는 아들 Olivier Lamy가 운영을 이끌고 있는 부르고뉴의 대표적인 고밀도 재배 생산자입니다. Olivier는 특히 고도 높은 구획의 특성과 극단적으로 낮은 수확량, 정밀한 양조로 국제적 명성을 쌓아왔습니다. 그의 샤르도네는 단단한 미네랄리티, 수직적인 구조, 오랜 숙성 가능성을 특징으로 하며, 모든 cuvée는 최소한의 개입과 토양 표현 중심으로 양조됩니다. Chassagne-Montrachet Coincis du Champs는 생산량이 매우 적은 희소 cuvée로, 마을 단위 와인이지만 1er Cru 이상의 세밀함과 강한 텐션을 보여주는 와인으로 평가받고 있습니다.

Hubert Lamy의 가족 구성원

생산자 와인

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