피에르 지라르댕 본 로마네 2020

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Pierre Girardin Vosne-Romanée 2020

◆ 와인정보
• 생산자: Girardin Pierre
• 생산 국가 및 지역: France > Bourgogne > Côte de Nuits > Vosne-Romanée
• 와인 등급: AOC Vosne-Romanée
• 빈티지: 2020
• 포도 품종: 100% Pinot Noir
• 알코올 도수: 13.5%
• 용량: 750ml

◆ 비비노 평점
• Vivino: 최근 빈티지 평균 4.4 / 5

◆ 평론가 및 와인 매거진 점수
• Jasper Morris: 91점
• Burghound (Allen Meadows): 90점
• Vinous (Neal Martin): 91점

◆ 포도 재배 및 양조 방식
• 포도나무 수령: 평균 50년
• 토양 구성: 석회암 기반의 점토질 토양
• 재배 방식: 지속 가능한 농법 (Lutte raisonnée)
• 양조 방식: 프랑스산 오크통에서 약 15개월 숙성 (30% 뉴 오크)

◆ 테이스팅 노트
• 향: 블랙베리, 잘 익은 체리, 정향, 샌달우드, 은은한 스모키함
• 맛: 실키한 질감, 복합적인 구조, 정제된 탄닌, 우아하고 긴 여운

◆ 와이너리 설명
Pierre Girardin은 Meursault 출신의 젊은 와인메이커로, 아버지 Vincent Girardin의 포도밭과 노하우를 이어받아 21세의 나이에 자신의 이름을 내건 도멘을 설립했습니다. 그는 Côte de Beaune와 Côte de Nuits의 대표적인 포도밭에서 다채로운 스타일의 부르고뉴 와인을 생산하고 있으며, 특히 프리미에 크뤼 및 마을급 단일 밭에서 테루아 중심의 정교한 와인을 빚는 것으로 정평이 나 있습니다. Vosne-Romanée는 부르고뉴에서 가장 우아하고 향기로운 피노 누아를 생산하는 마을로, 그 깊이와 균형감은 전 세계 애호가들 사이에서 높게 평가받고 있습니다. 2020 빈티지는 따뜻하고 완숙한 기후 덕분에 풍부한 과일미와 함께 세련된 탄닌감을 갖춘 우아한 스타일로 완성되었습니다.