호지 꿀롱 로므 프리미에 크뤼 NV

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Roger Coulon L'Hommee Premier Cru NV

📝 와인정보
• 와인명: Roger Coulon L’Hommée Premier Cru NV
• 생산자: Roger Coulon
• 생산 국가 및 지역: France > Champagne > Montagne de Reims (Premier Cru)
• 와인 등급: Premier Cru Champagne
• 빈티지: Non-Vintage (NV)
• 포도 품종: Pinot Noir 60%, Chardonnay 40%
• 알코올 도수: 12%
• 용량: 750ml

🏅 비비노 평점
• Vivino 평균 평점: 4.2 / 5

🏅 평론가 및 와인 매거진 점수
• Wine Enthusiast: 91점
• Wine-Searcher 종합: 약 90 / 100 (평론가 평균)
• 기타 매체: 90점 전후의 일관된 평가

🌱 포도 재배 및 양조 방식
• 블렌딩: 여러 빈티지 원액 혼합, 균형과 일관성 강조
• 리저브 와인: 일정 비율 포함, 솔레라 또는 저장 원액을 활용해 복합성 강화
• 오크 발효: 일부 소형 오크 배럴 발효 및 숙성
• 농법: 유기농 인증, 최소 개입주의

🍷 테이스팅 노트
• 향: 레몬, 라임, 배, 퀸스, 브리오슈, 흰 꽃, 미네랄 터치
• 맛: 활기찬 산도와 섬세한 질감, 미네랄 중심 구조, 복합미 강조
• 피니시: 길고 정제된 미네랄 여운, 산뜻하면서 세련된 마무리

🏰 와이너리 소개
Champagne Roger Coulon은 몽타뉴 드 랭스(Montagne de Reims) 지역에 뿌리를 둔 8대째 가족 경영 샴페인 하우스입니다. Coulon 가문은 수 세기 동안 Premier Cru와 Grand Cru 구획의 포도밭을 경작해 왔으며, 오늘날에도 전 포도밭을 유기농 인증을 받은 방식으로 관리합니다. 현대를 이끌고 있는 Isabelle과 Eric Coulon은 아그로포레스트리와 생물다양성 보존을 중시하며, 낮은 수확량과 최소 개입 양조로 포도의 순수한 개성을 드러냅니다. 또한 솔레라 방식의 퍼페추얼 리저브 시스템과 부분적인 오크 발효를 통해 복합성과 일관성을 구현하며, 전통과 혁신을 결합한 Champagne 스타일로 세계적인 인정을 받고 있습니다.