Domaine Michel Noellat

Vosne-Romanée의 Domaine Michel Noellat는 두 사촌이 역할을 나누어 이어가는 가족 도멘입니다. Félix Noëllat가 시작한 일을 후손들이 잇고 있습니다. 2018년 아버지들에게 운영을 넘겨받은 뒤 Sébastien은 포도밭과 양조를, Sophie는 판매와 고객과의 만남을 책임지고 있습니다.

대대로 이어온 방식에 필요한 설비를 더하는 태도는 오래전부터 이어졌습니다. Michel은 1980년 저택 아래에 석조 아치형 저장고를 만들어 중력으로 와인을 옮길 수 있도록 했습니다. 오늘날 Sébastien은 제초제를 쓰지 않고 기후에 맞춰 밭을 돌보며, 수확철에는 Sophie와 Alain도 함께 일을 이끕니다.

Guide Hachette des Vins는 이 도멘을 특히 Vosne-Romanée에서 꾸준한 성과를 내는 생산자로 소개합니다. 2014년판에서도 이 마을 와인의 일관성을 짚으며, Les Beaux Monts의 앞선 두 빈티지에 부여한 특별 추천을 언급했습니다. Vosne-Romanée에서 이어온 안정적인 성과로 Guide Hachette des Vins의 평가를 받고 있습니다.