Domaine Lignier-Michelot

Virgile Lignier가 완성한 자가 병입 도멘과 섬세한 모레 생 드니 스타일의 이야기.

Domaine Leroy

라루 비즈 르루아가 1988년 세운 Domaine Leroy와 비오디나미 철학, Maison Leroy와의 차이를 소개합니다.

Domaine Jerome Castagnier

Domaine Jérôme Castagnier의 중심에는 Morey-Saint-Denis에서 가문의 도멘을 이끄는 Jérôme Castagnier가 있습니다. 오래된 이름을 그대로 반복하기보다 자신이 맡은 세대의 감각으로 와인의 균형을 다시 세우며, Côte de Nuits의 여러 마을과 Grand Cru를 한 생산자의 시선으로 연결해 보여줍니다.도멘...

Domaine Guy Amiot et Fils

1920년부터 Chassagne-Montrachet를 지켜 온 Amiot 가족과 희소한 Montrachet의 이야기입니다.

[한정특가] Egon Muller

좋은 와인, 숨겨진 가치를 발견하는 여정 굿딜와인 회원님, 안녕하세요. 오늘 오픈하는 굿딜 한정특가 와인 생산자는 독일의 로마네 꽁띠라 불리는 독일 와인의 전설 Egon Muller입니다! 행사일정 : 9/11(금) 14시 ~ 9/14(월) 16시 배송일정 : 10월 중순 이후 배송 에곤 뮐러의 이야기는 1797년 장-자크 코흐가 ...

Egon Müller

1797년 Jean-Jacques Koch가 수도원 소유였던 Scharzhof를 인수하며 가족의 역사가 시작됐습니다. 전쟁 뒤에는 다시 출발해야 했습니다. 1945년 귀환한 Egon Müller III가 남은 포도밭을 추슬렀고, 오늘의 Egon Müller IV까지 이어지는 가족의 시간이 이 집의 바탕이 됐습니다.

Arnaud Ente

약 4ha에서 연간 약 1,200케이스만 생산하며, 이른 수확과 정밀한 양조로 Meursault의 긴장감을 표현하는 생산자입니다.

Armand Heitz

전문 평론가의 주목을 받은 Armand Heitz. Joseph Drouhin에 맡겨졌던 가족 포도밭을 직접 관리하며 첫 와인을 만들었고, Domaine Leflaive 출신 Ludovic Pierrot가 초기 양조를 도왔습니다.

Domaine Coquard Loison Fleurot

프랑스 내수 중심의 가족 도멘에서 국제 시장이 주목하는 생산자로 전환한 Domaine Coquard Loison Fleurot의 이야기입니다.

Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande

Pauillac 2등급 Pichon Comtesse의 역사와 현재를 소개합니다.

Chateau Pontet Canet

Chateau Pontet Canet은 1705년 Jean-François de Pontet가 Pauillac에 포도밭을 조성하며 시작됐습니다. 1757년 Canet 영지를 인수해 현재 이름이 탄생했고, 1855년 Médoc Grand Cru Classé에 포함됐습니다. 1975년 Guy Tesseron이 인수했으며, Justine Tesseron이 ...

Chateau La Conseillante

Nicolas 가문의 5대 계승과 Marielle Cazaux의 정밀한 양조, 2026 MICHELIN Guide Three Grapes 선정으로 이어지는 Chateau La Conseillante의 이야기입니다.

Chateau Potensac

Chateau Potensac은 북부 Médoc의 Ordonnac에서 여러 세대에 걸쳐 같은 가문이 지켜온 샤또입니다. 여성 계보로 이어져 현재 Jean-Hubert Delon이 할머니 Georgette Liquard에게 물려받은 유산을 이끌고 있습니다. Chateau Leoville Las Cases와 Chateau Nenin을 운영하는 Delon ...

Chateau Ormes de Pez

Chateau Ormes de Pez는 18세기부터 Saint-Estèphe의 Pez 마을 곁을 지켜온 샤또입니다. 이름은 저택 주변에 울창했던 느릅나무 숲에서 유래합니다. Cazes 가문은 Château Lynch-Bages에 이어 1939년 이곳을 인수했고, 오랜 메독의 전통을 가족의 운영 철학 안에서 이어왔습니다.포도밭은 서로 다른 두 토양의 대...

Chateau Belair-Monange

Chateau Belair-Monange는 17세기부터 이어진 Saint-Émilion의 유서 깊은 샤또입니다. Jean-Pierre Moueix가 오래 품어온 인수의 뜻은 2008년 아들 Christian과 손자 Édouard가 실현했습니다. 두 사람은 Adèle Moueix의 결혼 전 성인 Monange를 더해 오늘의 이름을 완성했습니다.

Domaine Ponsot

Morey-Saint-Denis에서 150년 넘게 장소의 기억을 이어 온 Domaine Ponsot 이야기입니다.

Domaine Jean Chartron

Puligny-Montrachet와 함께 5대째 이어온 Domaine Jean Chartron의 역사와 현재를 소개합니다.

Domaine Philippe Livera

제브레 샹베르탱의 가족 도멘을 새롭게 다듬은 4대 양조가 다미앙 리베라의 이야기입니다.☆ 1920년 시작된 도멘을 이어받아 포도밭과 양조장을 쇄신했습니다.☆ 낮은 수확량과 토착 효모, 긴 배럴 숙성으로 정교한 질감을 완성합니다.☆ 잰시스 로빈슨과 버건디 리포트가 품질과 가치를 높이 평가했습니다.

Domaine Claude Dugat

Gevrey-Chambertin의 역사적인 셀러에서 세대를 이어 농도와 우아함을 함께 빚어 온 Dugat 가문의 이야기입니다.

Domaine de la Vougeraie

Domaine de la Vougeraie는 부아세 가문의 포도밭을 하나의 정체성으로 모아 부르고뉴의 서로 다른 표정을 정밀하게 보여주는 도멘입니다.☆ 1964년 시작된 가족의 여정을 바탕으로 1999년 도멘을 출범했습니다.☆ 유기농과 비오디나미 재배를 바탕으로 구획별 개성을 섬세하게 표현합니다.☆ Clos de Vougeot Grand Cru 201...

Domaine Alvina Pernot

Domaine Alvina Pernot는 Puligny-Montrachet의 오랜 전통 위에서 자신만의 화이트 부르고뉴를 만들어가는 신세대 도멘입니다. Paul Pernot의 손녀인 Alvina Pernot는 가족 도멘에서 경험을 쌓은 뒤, 남편 Philippe Abadie와 함께 2018년 자신의 이름을 건 도멘을 시작했습니다.

Besserat de Bellefon

Besserat de Bellefon은 1843년 Edmond Besserat가 Aÿ에 세운 샴페인 하우스입니다. 1920년 가문 간 결혼으로 현재 이름이 완성됐습니다. 프랑스 170곳과 해외 40곳의 미슐랭 레스토랑에 리스트되었고, 루브르·오르세 미술관의 공식 샴페인으로 소개되며 엘리제궁 행사에도 제공돼 왔습니다.1930년 La Samaritaine...

[한정특가] Georges Remy

좋은 와인, 숨겨진 가치를 발견하는 여정 굿딜와인 회원님, 안녕하세요. 오늘 오픈하는 굿딜 한정특가 와인 생산자는 Bouzy 그랑 크뤼에서 유기농·비오디나믹을 실천하며, 구획별 양조로 떼루아의 개성을 표현하는 RM 샴페인계의 라이징 스타 Georges Remy입니다. 공구일정 : 9/4(금) 12시 ~ 9/7(월) 16시 배송일정 : 하절...

Hospices de Beaune

Hospices de Beaune은 1443년 Nicolas Rolin과 Guigone de Salins가 가난한 이들을 위해 세운 Hôtel-Dieu에서 시작됐습니다. 1457년 첫 포도밭 기증 뒤 기부가 이어지면서 병원과 포도밭은 하나의 역사로 연결됐고, 와인 수익은 오늘날에도 병원 시설을 지원합니다. 약 60ha, 120여 구획을 관리하며 약...

Mas Granier

랑그독 가르의 아스페르에 자리한 Mas Granier는 오랜 와인 역사를 품은 가족 도멘입니다. 1945년 Marcel Granier가 Mas Montel을 인수했고, 여덟 자녀 중 Dominique와 Jean‑Philippe가 1992년 합류했습니다. 두 형제는 선대가 세운 ‘누구나 즐길 수 있는 와인’이라는 뜻을 오늘까지 이어갑니다.경제학을 공부한...

Domaine Chantal Lescure

1975년 Chantal Lescure와 Xavier Machard de Gramont가 Nuits-Saint-Georges에 세운 도멘은 1996년 Chantal이 세상을 떠난 뒤 두 아들 Aymeric와 Thibault가 이어받았습니다. 두 형제는 François Chavériat에게 기술 운영을 맡겨 새로운 체계를 마련했습니다.François는 ...

Vincent Dancer

Vincent Dancer는 1996년 Chassagne-Montrachet의 가족 포도밭을 바탕으로 도멘을 세웠습니다. 초기부터 밭마다 다른 성격을 세심하게 담아내며 이름을 알렸고, 2020년 아들 Théo가 운영을 맡았습니다. Théo는 아버지의 정밀한 작업을 존중하면서 포도밭과 셀러를 자신의 감각에 맞게 다듬고 있습니다.

Domaine Alice et Olivier de Moor

샤블리 남서쪽 쿠르지에서 앨리스와 올리비에 드 무어는 1989년 벨 에어, 클라르디, 로제트에 포도나무를 심고 1995년 자신들의 이름으로 첫 와인을 선보였습니다. 두 사람은 디종에서 양조학을 공부한 뒤 포도밭과 셀러의 경험을 함께 쌓았고, 대량 생산이 익숙했던 샤블리에서 손으로 밭을 돌보고 장소의 표정을 살리는 다른 길을 택했습니다. 1997년부...

Chateau Calon Segur

Calon은 12세기 기록에 등장하고, 1670년 Ségur 가문과 인연을 맺었습니다. 1855년 Troisième Grand Cru Classé에 올랐고, 1894년 Gasqueton 가문이 인수했습니다. Denise Gasqueton이 2011년 수확 첫날 세상을 떠나며 한 시대가 막을 내렸습니다. 이 역사는 오늘까지 이어집니다.2006년 합류한 ...

Lamiable

샴페인 라미아블은 투르-쉬르-마른에서 피에르 라미아블이 1950년대 초 첫 포도나무를 심으며 본격적으로 이어진 가족 생산자입니다. 몽타뉴 드 랭스의 그랑 크뤼 마을을 기반으로 한 이 집의 이야기는, 고향을 떠나 자랐던 오펠리 라피-라미아블이 2003년 다시 샹파뉴로 돌아오며 새로운 흐름을 맞았습니다. 한 세대가 심은 밭을 다음 세대가 자기 감각으로 ...

H. Billiot

H. Billiot & Fils는 앙보네 마을 중심에서 이어져 가족 생산자입니다. 빌리오 가문은 19세기 말부터 포도밭을 가꿨고, 1960년 앙리 빌리오가 마을 중심에 셀러를 세우며 지금의 하우스를 만들었습니다. 이후 세르주는 스페셜 큐베로 이름을 넓혔고, 현재는 5세대 레티시아가 생산과 양조를 맡고 있습니다. 이 집의 중심은 앙보네 피노 ...

Moutardier

샴페인 무타르디에는 마른의 지류 쉬르믈랭 계곡, 르 브뢰유에 뿌리를 둔 가족 생산자입니다. 무타르디에 가문은 18세기부터 이 마을에서 포도밭을 일궈왔고, 1920년 카미유 무타르디에가 자기 이름의 샴페인을 만들기 시작했습니다. 이후 쉬르믈랭 뫼니에의 가능성을 믿은 장 무타르디에를 거쳐, 지금은 윌리엄과 시몽 형제가 가문의 흐름을 잇고 있습니다. 이...

Egly-Ouriet

Egly-Ouriet의 전환점은 1980년, 4대째 Francis Egly가 아버지 Michel의 뒤를 이으며 시작됩니다. 그는 가족 샴페인에 안주하지 않고 부르고뉴 생산자들과 견줄 와인을 목표로 삼았습니다. 완숙한 포도를 우선한 선택은 피노 누아 중심 Champagne의 기준을 바꾸었고, 지금은 자녀 Clémence와 Charles가 그 방향을 잇...

Domaine Etienne Sauzet

Domaine Etienne Sauzet는 20세기 전반 Etienne Sauzet가 물려받은 포도밭에서 출발해 여러 구획을 넓혀온 가족 도멘입니다. 네 세대에 걸쳐 Puligny-Montrachet의 전통을 이어왔으며, 현재는 Émilie와 Benoît Riffault가 도멘을 이끌고 있습니다. 두 사람은 Puligny-Montrachet와 Cha...

Henri & Philippe Jouan

모레 생 드니의 가족 도멘 앙리 에 필립 주앙은 4대째 포도밭을 이어오며 향과 결을 앞세운 피노 누아를 만듭니다. 술통 제작자였던 증조부가 마련한 밭에서 출발했고, 2004년 필립이 아버지 앙리에게서 운영을 이어받았습니다. 지금도 앙리는 조언자로 두 세대의 경험을 잇고 있습니다.약 3ha의 밭은 모레 생 드니, 샹볼 뮈지니, 쥬브레 샹베르탱의 여러 구...

Pierre-Yves Colin-Morey

Pierre-Yves Colin은 Domaine Marc Colin에서 양조를 맡다가 자신의 방식을 펼치기 위해 독립했습니다. 아내 Caroline Morey와 2001년 네고시앙을 시작했고, 2005년 가족 도멘을 떠나 물려받은 포도밭을 바탕으로 Chassagne-Montrachet에서 자신의 이름을 건 와인을 만들기 시작했습니다.그의 기준은 화려함...

Domaine Fabien Coche

Domaine Fabien Coche는 1940년 Meursault에서 Coche-Bizouard로 출발한 가족 도멘입니다. Léon Coche의 아들 Julien에게 이어진 계보가 오늘의 도멘으로 자리 잡았으며, 2007년에는 마을 셀러를 떠나 외곽의 새 양조장으로 옮겨 다음 세대의 작업 기반을 마련했습니다.Fabien은 2017 빈티지부터 12ha...

Hubert Lamy

Lamy 가문은 1640년부터 Saint-Aubin에서 포도나무를 가꿔왔고, Hubert Lamy가 1973년 도멘을 세웠습니다. 1990년대에 합류한 Olivier Lamy는 가족의 기반 위에 Chardonnay 중심의 새로운 방향을 더했고, 지금은 Karine과 함께 도멘을 이끌고 있습니다.Olivier Lamy는 포도밭의 차이를 하나의 스타일로 ...

Mastrojanni

로마에서 변호사로 일하던 와인 애호가 Gabriele Mastrojanni는 보르도 와인처럼 과일 향과 우아함을 담은 브루넬로를 만드는 것을 목표로 와이너리를 설립하기로 결심했습니다. 그는 Castelnuovo dell’Abate의 가능성을 보고 Loreto와 San Pio를 인수했고 직접 와인을 만들기 시작했습니다. 1992년부터는 Andrea M...

Felsina

1966년부터 Sangiovese의 가능성을 탐구해 온 Chianti Classico의 기준점, Fèlsina의 이야기입니다.

Uccelliera

소작농 가정에서 태어난 Andrea Cortonesi는 아버지를 도우며 포도밭 일을 익혔습니다. 1986년 Castelnuovo dell’Abate의 오래된 농장을 인수해 와인을 만들기 시작했습니다. 중세 문서에 기록된 Uccelliera는 Sant’Antimo 수도원 인근의 맹금류 사육지에서 유래하며, 그는 이 이름을 새 출발의 토대로 삼았습니다.그...

Siro Pacenti

Siro Pacenti는 1970년 Siro가 Montalcino의 Pelagrilli에 자리 잡으며 시작됐습니다. 1988년 아들 Giancarlo Pacenti가 경영을 맡고 Rosso와 Brunello를 병입했습니다. 이후 남쪽 Piancornello까지 넓히며 북쪽의 섬세함과 남쪽의 힘을 한 와인에 담기 시작했습니다.Giancarlo는 1990...

Petrus

Petrus의 오늘은 Madame Loubat와 Jean-Pierre Moueix의 만남에서 시작됐습니다. 지분을 모아 1945년 단독 소유주가 된 Loubat는 Moueix에게 독점 판매를 맡겼습니다. 두 사람은 Pomerol의 농원을 세계에 알렸고, 1969년에는 Moueix 가문이 경영권을 이어받았습니다.Jean-Claude Berrouet는 4...

Invincible

Invincible은 Douro의 Rita Marques와 Boekenhoutskloof의 Marc Kent가 남아프리카공화국과 포르투갈을 오가며 와인을 만든 끝에 시작한 공동 프로젝트입니다. 두 사람은 2020년 Casais do Douro에 공동 와이너리를 세웠습니다. 대항해시대에서 가져온 이름은 서로 다른 두 와인 세계를 잇는 출발을 상징합니다...

Chateau Cheval Blanc

Chateau Cheval Blanc의 역사는 1832년 Jean-Jacques Ducasse가 부지를 사들이며 본격적으로 시작됩니다. 1860년대 Jean Laussac-Fourcaud는 Merlot과 Cabernet Franc을 절반씩 심어 현재의 기본 틀을 마련했습니다. 1862년 런던과 1878년 파리 만국박람회에서 받은 메달은 현재 라벨에도 ...

Chateau d'Yquem

Chateau d'Yquem의 기록은 1593년부터 이어집니다. 18세기 말 Françoise-Joséphine de Lur Saluces가 직접 경영을 맡아 가문의 역사를 지켰습니다. 1855년 공식 등급에서 유일한 Premier Cru Supérieur로 선정됐고, 1999년 LVMH 인수 뒤에도 특별한 지위는 이어지고 있습니다.디켐의 핵심은 귀부...

Chateau Mouton Rothschild

Chateau Mouton Rothschild는 1853년 Nathaniel de Rothschild가 인수하며 새 역사를 열었습니다. 1922년 경영을 맡은 Baron Philippe는 시설을 정비했습니다. 1924년에는 전량 샤또 병입을 단행했습니다. 그는 1855년 2등급 판정을 뒤집는 데 평생을 바쳐 1973년 Premier Cru Classé...

Castellare

Paolo Panerai의 출발과 새 라벨, I Sodi di S. Niccolò의 평가로 읽는 Castellare di Castellina의 이야기입니다.

Chateau Latour

Chateau Latour의 역사는 1331년 Gironde 하구의 요새 건축 허가 기록에서 시작됩니다. 1855년 1등급에 오른 뒤 1993년 François Pinault가 인수하며 전환점을 맞았습니다. Frédéric Engerer 체제에서는 양조·저장 시설을 정비해 유산에 현대의 정밀함을 더했습니다.라투르의 독자성을 보여주는 선택은 2011 빈...

Chateau Lafite Rothschild

Chateau Lafite Rothschild의 역사는 13세기 Pauillac의 와인 생산 기록으로 거슬러 올라갑니다. 1855년 1등급에 올랐고 1868년 Baron James de Rothschild가 인수하며 이름을 얻었습니다. 필록세라와 전쟁, 대공황을 견디며 가문은 라피트를 지켰고, 매해 자연을 빈티지에 남긴다는 태도는 세대를 잇습니다.오늘...