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생산자 스토리

다양한 생산자들의 배경, 철학과 와인 이야기

[한정특가] Heritage du Pic St. Loup
프랑스 · 랑그독 루시옹

[한정특가] Heritage du Pic St. Loup

좋은 와인, 숨겨진 가치를 발견하는 여정 굿딜와인 회원님, 안녕하세요. 오늘 오픈하는 굿딜 한정특가 생산자는 라바이 가문이 천 년간 품어온 픽 생 루의 산자락에서, 삼 형제가 비오디나미 철학으로 랑그독의 향기와 깊이를 깨운 Heritage du Pic St. Loup입니다! 행사일정 : 10/28(수) 14시 ~ 10/30(금) 16시 ...

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Clos des Papes의 Paul-Vincent Avril
프랑스 · 론밸리

Clos des Papes

특별 뀌베 없이 레드와 화이트 각각 한 와인에 집중하며, 세대를 이어 섬세함과 우아함을 추구하는 Chateauneuf-du-Pape의 가족 도멘입니다.

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포도밭의 David Duband
프랑스 · 부르고뉴

Domaine David Duband

재배자의 아들에서 양조가로 출발해, Robert Jayer의 가르침과 송이째 양조로 자신만의 섬세한 Pinot Noir를 찾아온 David Duband를 소개합니다.

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Jean-Baptiste Bouzereau
프랑스 · 부르고뉴

Michel Bouzereau

아버지에게 배운 경험 위에 긴 숙성과 세심한 압착을 더해, 풍성한 과실과 섬세한 질감을 함께 살리는 Meursault의 가족 도멘입니다.

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Clos de Tart의 책임자 Alessandro Noli
프랑스 · 부르고뉴

Clos de Tart

Clos de Tart는 1141년 수녀들이 일군 역사를 이어가며, 비오디나미 재배로 섬세한 와인을 만드는 부르고뉴 도멘입니다.

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역사적 건물과 새 양조장이 함께 보이는 Chateau Lynch-Bages
프랑스 · 보르도

Chateau Lynch-Bages

Cazes 가문의 세대별 재정비와 새 양조장으로 이어지는 Pauillac 영지입니다.

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Domaine Robert Chevillon의 Denis와 Bertrand 형제
프랑스 · 부르고뉴

Domaine Robert Chevillon

Denis와 Bertrand 형제가 가족의 포도밭과 양조를 나누어 이어가는 Nuits-Saint-Georges 도멘입니다.

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Chateau Leoville Las Cases의 이름이 새겨진 영지 입구
프랑스 · 보르도

Chateau Léoville Las Cases

옛 Domaine de Léoville의 중심을 이어받아 Delon 가문이 지켜 온 Saint-Julien 생산자입니다.

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셀러에서 2020년산 와인을 소개하는 Sébastien Cathiard
프랑스 · 부르고뉴

Domaine Sylvain Cathiard

Sébastien Cathiard가 네 세대의 경험을 섬세하게 이어가는 가족 와이너리입니다.

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셀러에서 선 Charles Lachaux
프랑스 · 부르고뉴

Domaine Arnoux-Lachaux

Charles Lachaux가 가족의 유산에 새로운 재배와 양조 관점을 더하는 와이너리입니다.

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지하 셀러에서 와인을 설명하는 Renaud Boyer
프랑스 · 부르고뉴

Renaud Boyer

Renaud Boyer가 최소한의 개입과 기다림으로 완성하는 개성 있는 와인입니다.

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포도나무 곁의 Sophie Sirugue-Noëllat와 Sébastien Noëllat
프랑스 · 부르고뉴

Domaine Michel Noellat

Sébastien과 Sophie가 역할을 나누어 이어가는 Vosne-Romanée의 가족 도멘입니다.

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Château de Beaune의 석조 탑과 성벽
프랑스 · 부르고뉴

Bouchard Père et Fils

직물 상인의 여정에서 시작해 Chateau de Beaune의 지하 회랑에 숙성의 역사를 쌓아온 생산자입니다.

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Domaine Ghislaine Barthod 셀러에서 함께 시음하는 Clément Boillot와 Ghislaine Barthod
프랑스 · 부르고뉴

Domaine Ghislaine Barthod

Ghislaine Barthod에서 Clément Boillot로 이어지는 세대의 감각으로 Chambolle-Musigny를 빚습니다.

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셀러의 오크통 앞에 선 Jean-Nicolas Méo
프랑스 · 부르고뉴

Domaine Meo-Camuzet

두 스승의 가르침 위에 자신의 양조 세계를 세운 Jean-Nicolas Méo의 가족 도멘입니다.

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저장고의 Pierre Gros
프랑스 · 부르고뉴

Michel Gros

일곱 번째 세대 Pierre Gros가 Clos des Réas의 가족 역사를 이어가는 도멘입니다.

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Alain과 Sophie Meunier의 모습
프랑스 · 부르고뉴

Domaine Jean-jacques Confuron

Sophie와 Alain Meunier가 유기농으로 전환하고 아들 Louis와 이어가는 가족 도멘입니다.

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Chateau de la Tour의 포도밭을 걷는 François Labet — 사진 Thierry Gaudillère
프랑스 · 부르고뉴

Chateau de la Tour

Clos de Vougeot의 담장 안에 자리한 Chateau de la Tour는 포도 수확부터 양조와 숙성, 병입까지 그 안에서 이어갑니다.

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Domaine des Lambrays 포도밭에 선 Jacques Devauges
프랑스 · 부르고뉴

Domaine des Lambrays

Domaine des Lambrays의 새로운 장은 이웃 도멘에서 건너온 한 사람과 함께 시작됐습니다.

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François Huré와 Pierre Huré 형제 — Hure Freres
프랑스 · 샴페인

Hure Freres

2008년, Raoul Huré는 아들 François에게 가족 메종의 운영을 맡겼습니다.

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François Bertheau
프랑스 · 부르고뉴

Domaine Francois Bertheau

François Bertheau는 아버지 Pierre와 약 20년 동안 함께 일한 뒤, 2004년 가족 도멘을 이어받았습니다.

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포도밭에 선 Emmanuel Brochet
프랑스 · 샴페인

Emmanuel Brochet

Emmanuel Brochet의 시작은 가족의 포도밭을 직접 돌보겠다는 선택이었습니다.

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Jean-Louis Trapet와 두 아들 Pierre·Louis — Gevrey-Chambertin
프랑스 · 부르고뉴

Domaine Trapet

Domaine Trapet는 부르고뉴와 알자스를 잇는 가족의 경험에 두 아들의 새로운 생각을 더해가는 도멘입니다.

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Bernard, Pierre & Anne Boisson
프랑스 · 부르고뉴

Anne Boisson

Anne Boisson은 Meursault에서 200년 넘게 포도를 길러 온 가족의 다음 세대입니다.

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Raphaël Coche와 부인 — Domaine Coche-Dury
프랑스 · 부르고뉴

Domaine Coche-Dury

아버지의 양조를 이어받으면서 포도밭의 개성을 더 깊이 전하는 Raphaël Coche와 Domaine Coche-Dury의 이야기입니다.

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Domaine du Pegau — Laurence Féraud
프랑스 · 론밸리

Domaine du Pegau

Domaine du Pegau의 출발점에는 딸의 귀향이 있습니다.

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Sara Lecompte Cuvelier와 Didier Thomann — Chateau Leoville Poyferre
프랑스 · 보르도

Chateau Leoville Poyferre

Chateau Leoville Poyferre의 재도약은 회계사 출신 Didier Cuvelier에게서 시작됩니다.

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Domaine Gerard Julien Et Fils의 Étienne Julien
프랑스 · 부르고뉴

Domaine Gerard Julien Et Fils

Comblanchien의 Domaine Gerard Julien Et Fils는 채석장 일과 포도 재배를 함께하던 가족의 도멘입니다.

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Clos Marey-Monge 포도밭에서 와인을 살피는 Chateau de Pommard의 양조 책임자 Paul Négrerie
프랑스 · 부르고뉴

Chateau de Pommard

1726년 설립된 Chateau de Pommard는 2014년 실리콘밸리 기업가 Michael Baum과 Julie Carabello 가문을 다섯 번째 주인으로 맞았습니다.

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Fabien Geantet 셀러 시음 컬러 사진
프랑스 · 부르고뉴

Geantet-Pansiot

Geantet-Pansiot은 부부의 결혼에서 시작해 세 세대가 이어온 쥬브레 샹베르탱의 가족 도멘입니다.

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포도밭에서 일하는 Benoît Lahaye
프랑스 · 샴페인

Benoit Lahaye

1993년, Benoît Lahaye와 아내 Valérie는 Bouzy의 가족 도멘을 이어받았습니다.

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Pascal Oddo와 Lorraine Oddo — Domaine du Piton 소유주 가문
프랑스 · 루아르

Domaine du Piton

Domaine du Piton의 출발에는 뉴질랜드 대신 Sancerre를 선택한 Oddo 가문의 이야기가 있습니다.

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Domaine Raspail-Ay 가문 인물
프랑스 · 론밸리

Domaine Raspail-Ay

Domaine Raspail-Ay의 이야기는 1854년 Eugène Raspail이 Gigondas에 도멘을 세우며 시작됐습니다.

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Domaine des Croix의 David Croix
프랑스 · 부르고뉴

Domaine des Croix

Beaune의 가치를 알리는 David Croix의 도멘으로, RVF Guide Vert 2027에서 별 3개를 받았습니다.

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Pierre와 Anne Boisson, 아버지 Bernard와 함께
프랑스 · 부르고뉴

Pierre Boisson

Pierre Boisson은 Meursault의 가족 도멘 Boisson-Vadot를 이어가는 생산자입니다.

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Frédéric and Clothilde Lafarge, photograph by Jason Lowe for Berry Bros. & Rudd
프랑스 · 부르고뉴

Domaine Michel Lafarge

Domaine Michel Lafarge는 자체 병입과 비오디나미 재배를 세대에 걸쳐 이어가는 Volnay의 가족 도멘입니다.

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Claude Dugat와 Bertrand Dugat
프랑스 · 부르고뉴

Claude Dugat La Gibryotte

Claude Dugat는 Gevrey-Chambertin의 이웃들이 좋은 와인을 만들고도 이름을 알리지 못하는 게 아쉬웠습니다.

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뫼르소 포도밭의 Arnaud Tessier
프랑스 · 부르고뉴

Domaine Tessier

Domaine Tessier는 뫼르소에서 포도를 네고시앙에 넘기던 가족 농가에서 출발했습니다.

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Vincent Mongeard
프랑스 · 부르고뉴

Domaine Mongeard-Mugneret

Domaine Mongeard-Mugneret는 Henri Gouges의 권유로 자체 병입을 시작해 세대를 이어온 부르고뉴 가족 도멘입니다.

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Chantal Tortochot이 Domaine Tortochot의 셀러에서 와인을 살펴보는 모습
프랑스 · 부르고뉴

Domaine Tortochot

기업에서 15년간 일한 뒤 가업으로 돌아온 Chantal Tortochot과 가족 도멘의 이야기입니다.

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Jérôme Galeyrand가 압착기 옆에서 작업하는 모습
프랑스 · 부르고뉴

Jerome Galeyrand

Jérôme Galeyrand는 부르고뉴 와인 가문 출신이 아닙니다.

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Aubert de Villaine et Pierre de Benoist
프랑스 · 부르고뉴

Domaine A. et P. de Villaine

Domaine A. et P. de Villaine은 DRC를 이끌었던 Aubert de Villaine이 아내 Pamela와 함께 Bouzeron에 세운 가족 도멘입니다.

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Maxime Cheurlin at Domaine Georges Noellat
프랑스 · 부르고뉴

Domaine Georges Noellat

스무 살에 멈춰 있던 가족 도멘을 되살린 Maxime Cheurlin과 Domaine Georges Noellat의 새로운 시대입니다.

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Maxime Cheurlin in the Domaine Georges Noellat cellar
프랑스 · 부르고뉴

Maxime Cheurlin Noellat

스무 살에 가족 도멘을 부활시킨 Maxime Cheurlin이 독립 라벨을 통해 자신의 천재적 감각을 부르고뉴 전역으로 확장했습니다.

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Domaine Prieuré Roch
프랑스 · 부르고뉴

Domaine Prieuré Roch

도멘 프리외레 로크는 앙리 프레데릭 로크가 1988년 설립한 부르고뉴 생산자입니다.

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Domaine Cécile Tremblay - Cécile Tremblay
프랑스 · 부르고뉴

Domaine Cécile Tremblay

1921년 Edouard Jayer와 Esther Fournier가 일군 가족 포도밭은 세대를 거쳐 이어졌습니다.

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Domaine Tollot Beaut
프랑스 · 부르고뉴

Domaine Tollot Beaut

도멘 똘로-보는 쇼레-레-본에서 시작해 5대째 이어지는 가족 도멘입니다.

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Andre Beaufort의 Jacques Beaufort
프랑스 · 샴페인

Andre Beaufort

Andre Beaufort는 1933년 André가 시작한 가족의 샴페인입니다.

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Robert Sirugue가 가족과 함께 셀러에 선 모습
프랑스 · 부르고뉴

Domaine Robert Sirugue

가족의 역사보다 와인의 변화를 중심으로 살펴보는 Domaine Robert Sirugue와 마지막 2022 빈티지 이야기입니다.

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Paul-Etienne Defaix
프랑스 · 부르고뉴

Domaine Daniel-Etienne Defaix

빠른 출시의 흐름을 거슬러 장기 효모 숙성이라는 옛 Chablis의 시간을 이어가는 Domaine Daniel-Etienne Defaix를 소개합니다.

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